野豌豆苗功效作用(野豌豆苗)

导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。野豌豆苗功效作用,野豌豆苗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、野豌豆苗有以下几种吃法...

今天菲菲来为大家解答以上的问题。野豌豆苗功效作用,野豌豆苗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、野豌豆苗有以下几种吃法:凉拌豌豆苗豌豆苗能凉拌,制作时需要新鲜豌豆苗两百五十克,味极鲜十五克,辣椒油两勺,盐适量,蚝油和蒜以及芝麻酱各适量,把豌豆苗洗净用沸水焯一下,取出以后降温去掉水分,加入准备好的调味料,调匀以后加入辣椒油提味就可以。

2、2、素炒豌豆苗豌豆苗素炒也很好吃,炒制以前需要准备豌豆苗三百克,胡萝卜半根,黄萝卜半根,油盐各适量,把豌豆苗清洗干净以后去掉水分.放胡萝卜和黄萝卜全部切成丝状备用,在锅中放油以后加入葱花炒香,然后把马都苗胡萝卜丝和胡萝卜丝一起入锅炒制,炒匀以后加食用盐调味,调匀以后就能出锅,清爽可口,特别好吃。

3、3、上汤豌豆苗上汤!豆苗也是买的苗的常见吃法,制作是需要准备新鲜的豆苗300克,鱼丸一百克,大蒜2到3本,生姜一片,含香菇一个,食盐和香油各适量,准备一些,把准备好的碗豆苗,用清水洗净,切成段状。

4、外语完切成片装,生姜也切片,大蒜切成蒜片,在炒锅中放油加热以后,把姜片蒜粒放入炒出香味,再把鱼丸入锅煎制煎好以后加入适量清水烧开,最后才能放入豌豆苗,再次烧开以后煮至二分钟,加入食用盐和香油调味,香气诱人的上汤豌豆苗就做好可以食用了。

5、扩展资料:豌豆苗:蔬菜的一种。

6、豌豆的嫩茎叶,也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”.是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。

7、在南方特别是江南地区最受欢迎,扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗,以表岁岁平安之意。

8、营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。

9、用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。

10、参考资料:豌豆苗百度百科。

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