炉果图片大全(炉果)

导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。炉果图片大全,炉果相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、己在家做炉果,不用添加剂照样香...

今天菲菲来为大家解答以上的问题。炉果图片大全,炉果相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、己在家做炉果,不用添加剂照样香甜酥脆,当做下午茶,百吃不厌己在家做炉果,不用添加剂照样香甜酥脆,当做下午茶,百吃不厌炉果是东北的传统小吃,应该属于中式点心,外观呈金黄色,长方块的形状,个头小而均匀。

2、入口香、酥、脆、甜、爽口。

3、因为传统的做法是在炉中烤成,所以得了“炉果”这么个直白的名字。

4、很多南方人也许并没有吃过,但是对于我这个从小生活在大东北的人说,是最熟悉不过的,我从小就特别爱吃一些酥脆的的甜食,奈何那个时候家里情况不是特别好,所以只有到春节的时候妈妈才会给买。

5、现在人们的生活条件好了,己想吃什么其实是可以在家做的。

6、我就经常在家给孩子做一些小零食吃。

7、今天就用2分钟的时间跟大家分享炉果的做法,食材都是身边唾手可得的,而且制作方法也特别简单,一看就会的那种哦!从我学会了以后,想吃炉果就不需要特意在网上购买了,一起看看详细做法吧!【好吃的炉果】准备食材:普通中筋面粉、食用油、白砂糖、鸡蛋、小苏打、泡打粉、芝麻【具体做法】碗中加入100克食用油,依次加入50克白砂糖,搅拌一下之后再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

8、2、碗中加入普通中筋面粉,1克小苏打和1克泡打粉(根据面粉量增减),再次搅拌好。

9、3、不需要用手揉面,为了防止面粉起筋性,用手抓匀就可以了,如下图所示。

10、4、这时候如果觉得面粉太干,可以适量加入一些清水(一点点加哦),直至能抓捏成面团的形态就可以了。

11、5、放在案板上先用按压的方式使面团更紧实,然后按扁利用擀面杖整理成如图所示的长方形,厚度大约在1厘米左右。

12、6、用刀切成小块,摆入烤盘中,表面刷上一层鸡蛋液,撒上芝麻(黑白芝麻己决定)。

13、7、放进提前预热好的烤箱中,上下火200度,烤大约25分钟就可以了,烤的过程中满屋子都飘香。

14、好吃的炉果就制作完成啦!是不是很简单?【小贴士】如果没有泡打粉和小苏打,可以换成酵母粉,但可能会影响口感。

15、2、根据个人口味决定糖的使用量。

16、3、水的用量要根据面团的稀稠程度决定。

17、4、烤的时间要根据己家烤箱的性能决定。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!