牛奶树根的功效与作用及食用方法（牛奶树）

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1、牛奶树属于萝藦科、纤冠藤属植物纤冠藤（Gongronema nepalense (Wall.) Decne.）。

2、1牛奶树是生活在南美洲亚马逊河流域的热带森林里的一种植物。

3、每年干旱季节，用刀割开其树皮，会流淌出白色乳汁，其色、味与营养成分都跟牛奶相似，当地居民食用这种“树奶”，而刀口也可很快就愈合，树不会受到太大的损伤。

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