自制手工面条的做法(独面筋的家常做法)
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2024-08-20 00:01:15
导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。自制手工面条的做法,独面筋的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、虾仁独面筋52...
今天菲菲来为大家解答以上的问题。自制手工面条的做法,独面筋的家常做法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、虾仁独面筋5261的做法1.主要食材:虾、4102面筋。
2、2.将面1653筋用热水洗一内下(主要是将面筋里面的油洗洗容,现在市场买来的面筋吃着不放心,不知道是用什么油炸的)改刀切成块备用。
3、3.将虾清洗干净。
4、4.去掉皮和挑掉虾线,清理干净,做锅烧开水,水开了将虾仁焯水备用。
5、5.点火等油温热了放入姜、葱炝锅。
6、6.姜、葱炒到有了香味放入切好的面筋块,翻炒。
7、7.继续翻炒加入料酒、酱油、盐、白糖、适量的水(最好水要多一些)盖上锅盖煮一会。
8、8.等水少了快起锅时加入虾仁(虾仁放之前要用水焯一下)用团粉勾芡,滴入一些明油即可。
9、9.一道虾仁独面筋就做好了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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