无锡哪些特色美食好吃(无锡有哪些特色美食)
今天菲菲来为大家解答以上的问题。无锡哪些特色美食好吃,无锡有哪些特色美食相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、无锡本地的美食跟苏州、上海有点类似,口味都是偏甜偏清淡。
2、很多外地人第一次到无锡来,都特别吃不习惯,尤其是那些口味偏重的地区,比如四川、湖南这些喜欢吃辣的地方。
3、无锡最有特色的一道菜莫过于无锡酱排骨。
4、那排骨色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,绝对是一绝了!爱吃甜食的吃货们千万不要错过哦!但是最正宗的酱排骨得去无锡市中心中山路上的老字号“三凤桥肉庄”去吃现烧出来的,那才叫香。
5、无锡酱排骨在当地的很多超市里都有卖,但那是真空包装,你顶多尝尝甜味儿,根本品尝不出来酱排骨的鲜和香。
6、上面说的酱排骨无锡本地人吃的其实并不多,无锡小笼才是无锡人的最爱,尤其是早餐。
7、早餐必须来一个小笼,新的一天才能心满意足地开始。
8、夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻。
9、光听听这描述,就忍不住想来一口。
10、那蟹粉小笼更是绝了秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油。
11、在外面名气大的是“王兴记”的小笼,真正受无锡人推崇的小笼包是“熙盛源”的。
12、来到无锡,您两家都可以尝尝,吃了绝对不后悔。
13、无锡的油面筋也是一大特产,在苏州上海卖的都不多。
14、或炒或炖,油面筋都是一道不错的配菜,和肉搭在一起炖更香。
15、无锡人发明的一道菜——肉酿面筋,就是那种让你回味无穷的美食。
16、只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可,然后上锅大火炖,比你吃饺子馄饨要满足多了。
17、还要一道很多外地人不知道的美食,那就是四色汤团。
18、说白了就是比我们平时吃的那种汤圆体积再大上一倍,里面包入各式各样的馅心,有鲜肉、菜猪油、芝麻、玫瑰白糖、豆沙,还有虾仁鲜肉、笋干鲜肉、开洋萝卜等馅料。
19、无锡的美食还有很多,比如梁溪脆鳝、玉兰饼、太湖三白、三鲜馄饨等等,就等你来品尝了!。
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