菜板用什么材质的最好最安全知乎(菜板用什么材质的最好呢)
今天菲菲来为大家解答以上的问题。菜板用什么材质的最好最安全知乎,菜板用什么材质的最好呢相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、买切菜板你知道选择什么材质的吗?现在的切菜板有木菜板、塑料菜板、竹菜板、稻壳菜板、玻璃菜板、陶瓷菜板,对于那么多材质的切菜板?哪种才是最好用最健康的呢?今天蜜罐蚁小编给大家详细介绍下国内6大材质切菜板优缺点。
2、木菜板优点:木菜板优点就是品种多价格多样,目前国内用的最多的就是木菜板,各种类型的木菜板都有,铁木、乌檀木、银杏木、橡胶木等等材质还是非常多的,价格有贵的也有便宜的,木菜板就是品种,而且用途广泛,几乎所有食材都可以用。
3、缺点:木菜板虽然种类多,但是木菜板是木头做的,最容易发霉,所以木菜板需要多加注意,平时要多晾晒,经常清洗煮水,这样容易杀灭细菌和霉菌。
4、2、竹菜板优点:竹菜板就是竹子做的,竹菜板价格也比较便宜,有的竹菜板比木质菜板价格便宜很多,这种竹菜板家家都可以用,方便价格便宜,而且也比较轻盈。
5、缺点:竹菜板需要担心菜板是不是加的胶水太多了,容易产生甲醛等有害气体,毕竟竹菜板大都是竹子拼接的,需要用胶水粘结,买的时候注意环保类型竹菜板很重要。
6、3、塑料菜板优点:塑料菜板绝大部分是PE材质做的,这种低密度聚乙烯材质,如果是买的好的材质的确实环保,不容易发霉,切菜也方便,价格还不贵。
7、缺点:塑料菜板最需要担心的就是材质,有的塑料菜板用的材质太劣质了,不仅气味难闻,还有各种有害物质,所以买的时候要多加注意。
8、4、稻壳菜板优点:稻壳切菜板如果是用的真的稻壳和其它材料混合,这种菜板最大的优点就是比较环保,有的稻壳菜板加阴离子还有抑菌的作用。
9、缺点:稻壳菜板是比较时髦的菜板,但是这种菜板不好分辨真假,有的是真的稻壳菜板有的是假的稻壳菜板,大家买的时候要注意区分。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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