三花五罗十八子七十二杂鱼哪些最好吃（三花五罗十八子七十二杂鱼）

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1、去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:shenluwo         黑龙江是一个多水的省份。

2、地处祖国东北边陲，以黑龙江为界与俄罗斯接壤。

3、一年有将近半年的寒冷冬季。

4、西有嫩江，东有黑龙江、乌苏里江，南有松花江、牡丹江。

5、大的湖泊有兴凯湖、镜泊湖、莲花湖等，整个黑龙江省大江纵横，支流密布，与三江湿地和嫰江湿地一起，构成密密麻麻的湿地水网，水产极其丰富。

6、淡水鱼类是黑龙江世居民族的主要食物。

7、黑龙江还盛产玉米、大豆和小麦，现在，又成了北方最大的稻米产地。

8、所以，黑龙江是地地道道的鱼米之乡。

9、　　黑龙江人因鱼的种类太多，编了一句话，叫“三花五罗十八子七十二杂鱼”，好懂易记。

10、其中又以“三花五罗一岛子”为上品。

11、　　鳊花，学名长春鳊。

12、　　鳌花，就是鳜鱼，写白了，也有写成桂鱼的。

13、中国大部分地区都有生长。

14、　吉花鱼，又名吉勾。

15、底层鱼类，喜在稳水处生活，生长缓慢，以底栖动物为食，偶尔也食其他种小鱼，个体在0.25公斤左右，属于三花之一，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种名贵的淡水鱼类。

16、　　五罗，是哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。

17、前两罗是大型鱼，后三罗是小型鱼。

18、　　五罗的头一罗是哲罗，也叫哲罗鲑。

19、哲罗是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼，世界稀有冷水鱼种之一。

20、濒危等级：易危。

21、属于大型经济鱼类。

22、一般个体在。

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