澳瑞白和拿铁有什么区别（奥瑞白和拿铁的区别）

今天菲菲来为大家解答以上的问题。澳瑞白和拿铁有什么区别，奥瑞白和拿铁的区别相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、澳白咖啡的基础是两份的浓缩咖啡加上细奶泡（micro foam），简单理解为很薄的奶泡。

2、（澳白咖啡演示）细奶泡就是澳白和拿铁区别最大的地方，拿铁的奶泡厚度一般会超过 1 厘米，而澳白咖啡的奶泡厚度则不会超过 5 毫米；制作澳白咖啡时的牛奶一般加热到比原本的量增长 25% 就可以停止了(拿铁演示）拓展阅读：澳白，不像卡布奇诺那样1/3的Espresso,1/3的热奶，1/3的奶泡，并在形成的微凸面上时有撒一些巧克力粉或肉桂粉。

3、澳白因与杯面更平滑一致，并突显上面奶泡的细腻，温度也更温和，因此而得名Flat White。

4、可能是温度更适应快速喝完，澳白不会是大大的一杯。

5、它起源于上世纪70年代的澳洲，在80年代发展于澳新等地，近几年打入欧美市场。

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