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1、工具/原料 冰箱 塑料袋 方法/步骤 1 白果的塑料袋贮藏法 将白果的种核装入塑料袋，扎紧袋口，单平放在阴凉的室内，每10～15天松开袋口换气1次，并检查剔除变质颗粒。
2、此法贮藏期可达70～90天。
3、 请点击输入图片描述 2 2、白果的湿砂贮藏法选择阴凉的仓库，在地面铺上一层10厘米的无泥质湿砂，湿度以手捏成团，松手即散为标准，在湿砂上铺8～10 厘米白果，再铺上5厘米湿砂，如此铺设多层，但总高度不超过60厘米。
4、 请点击输入图片描述 3 贮藏期间要保持湿度，贮藏期过分干燥，白果的种核容易发僵，既不好食用，也不适宜作留种之用。
5、此法贮期可达120～150天，可作留种贮藏。
6、 请点击输入图片描述 4 3、白果的清水贮藏法将白果浸入清水缸或清水池中，每3～5 天换水1 次，贮藏期亦可达120～150 天。
7、 请点击输入图片描述 5 去壳比较简单，用小锤子轻敲破外壳，这样就容易剥开。
8、记住不要太用力，那样会把里面的果子都敲破。
9、剥开后的银杏外面还有一层膜，可以用温开水泡泡，然后褪去。
10、褪去膜后的果仁，可以泡在水里待用，也可以放冰箱里冷藏。
11、记住：是冷藏不是冷冻。
12、 请点击输入图片描述 END 注意事项 新鲜银杏果有毒，不能多吃哦~。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。