冬至吃汤圆诗词（冬至吃汤圆诗句）

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1、家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。

2、平安皮包如意馅，冰天雪地不觉寒。

3、吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。

4、“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”，冬至吃汤圆，象征一家人团团圆圆，家庭和谐、吉祥。

5、冬至汤圆又叫“冬至团”，可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

6、旧时上海人最讲究吃汤团。

7、古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。

8、”汤圆宜水煮，水煮汤圆滑而不腻，口感更佳。

9、而且吃汤圆的时候可以喝少量汤圆汤，有“原汤化原食”之功，使一些流失在汤中的营养不致浪费。

10、相比之下，煎炸型的汤圆可能闻着比较香，但是也会导致油脂、热量的过多摄入，不利于健康。

11、汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。

12、一般有馅料，煮熟带汤食用。

13、同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

14、据传，汤圆起源于宋朝。

15、当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

16、因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。

17、然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

18、而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆。

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