空腹能喝豆浆吗晚上（空腹能喝豆浆吗）

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病症分析：豆浆不能空腹喝，以免豆浆中的蛋白质在人体内转化为热量，达不到营养效果。豆浆可以搭配淀粉类食物食用。在淀粉的作用下，可以保存蛋白质，补充身体所需的营养。未煮过的豆浆也不能喝，因为豆浆中含有皂甙、胰蛋白酶抑制剂等有害物质。如果没有煮熟，很容易出现恶心、呕吐、腹泻等症状。另外，不要和生鸡蛋一起吃，因为生鸡蛋很可能被沙门氏菌污染，对身体有害。

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