吃豆角中毒怎么解毒几天能好（吃豆角中毒怎么解毒）

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豆子中毒时，患者常出现恶心、呕吐、腹部不适、腹痛、腹泻等急性肠胃炎症状。常发生在吃豆后的几个小时内，主要原因是吃了未成熟的豆或在烹饪过程中没有煮熟。从机理上讲，主要是由于豆类中所含的皂素等一些化学物质对胃肠粘膜的刺激而产生上述症状。治疗方面，大部分人不需要特殊治疗，上述症状会在几个小时或1-2天内自行缓解和消失。但对于症状明显的患者或年老体弱者，可给予患者适当的补液治疗和对症支持治疗。比如当患者出现明显的恶心、呕吐、腹泻时，可以给予葡萄糖生理盐水输液。同时给予甲氧氯普胺、阿托品或山莨菪碱纠正患者体液丢失、离子失衡、解痉和呕吐。

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